3. Uluslararası Food Fest Antalya'da Gastronomi Şöleni
Antalya'da, gastronomi severleri bir araya getiren "3. Uluslararası Food Fest Antalya" etkinliği büyük bir coşkuyla gerçekleştiriliyor. Bu yıl "Antalya'dan Dünyaya" temasıyla düzenlenen festivalde, Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye'nin önde gelen mutfak ustaları buluştu.
Etkinlikler ve Workshoplar
Karaalioğlu Parkı'nda süregelen festivalde, paneller, söyleşiler, atölye çalışmaları ve yarışmalar gibi zengin içerikler yer alıyor. Michelin yıldızlı ünlü şeflerden Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu, çeşitli konularda katılımcılarla bir araya geldi. Şef Zanna, "Dünya Mutfağı ile Lokal Ürünlerimizin Adaptasyonu" konulu söyleşisinde, Antalya'nın coğrafi işaretli yemeği piyazı da tanıttı.
Başkan Böcek'in Açıklamaları
Festival alanında bir konuşma yapan Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, etkinliğe gösterilen ilgiden memnuniyetini dile getirdi ve gastronomi alanında Antalya'nın tanıtımına katkı sağlamayı hedeflediklerini vurguladı. Bu yıl tanıtımı yapılan coğrafi işaretli ürünlerin önemine değinen Böcek, tropikal meyve üretiminin de bölge açısından kritik olduğunu ifade etti.
Şeflerin Antalya Yorumları
Şef Danilo Zanna, Antalya'nın gastronomik zenginliklerine dikkat çekerek, kendi iş yerine kentten yaklaşık 20 ürün temin ettiğini belirtti. "Antalya'da sadece piyaz sunan restoranlar bulunmaktadır. Bu şehrin mutfağının katkı sağlaması için çok özel bir potansiyele sahip olduğunu düşünüyorum," diyerek Antalya'da bir işletme açma niyetinde olduğunu açıkladı.
Festivalin Son Gününde Önemli İsimler
Yarın sona erecek festivalde Arda Türkmen, Rafet İnce, Özge Şahin, Mehmet Özer gibi ünlü şefler, etkinlik sahnesinde Antalyalılarla buluşarak paneller ve workshoplar gerçekleştirecek.
Antalya'da lezzet tutkunlarını buluşturan "3. Uluslararası Food Fest Antalya" gastronomi festivalinde Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye'nin ünlü şefleri bir araya geldi.
Antalya'da lezzet tutkunlarını buluşturan "3. Uluslararası Food Fest Antalya" gastronomi festivalinde Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye'nin ünlü şefleri bir araya geldi.
Antalya'da lezzet tutkunlarını buluşturan "3. Uluslararası Food Fest Antalya" gastronomi festivalinde Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye'nin ünlü şefleri bir araya geldi.
Antalya'da lezzet tutkunlarını buluşturan "3. Uluslararası Food Fest Antalya" gastronomi festivalinde Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye'nin ünlü şefleri bir araya geldi.
Antalya'da lezzet tutkunlarını buluşturan "3. Uluslararası Food Fest Antalya" gastronomi festivalinde Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye'nin ünlü şefleri bir araya geldi.
Antalya'da lezzet tutkunlarını buluşturan "3. Uluslararası Food Fest Antalya" gastronomi festivalinde Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye'nin ünlü şefleri bir araya geldi.
Antalya'da lezzet tutkunlarını buluşturan "3. Uluslararası Food Fest Antalya" gastronomi festivalinde Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye'nin ünlü şefleri bir araya geldi.
Antalya'da lezzet tutkunlarını buluşturan "3. Uluslararası Food Fest Antalya" gastronomi festivalinde Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye'nin ünlü şefleri bir araya geldi.
