Antalya'da Mantar Meraklıları Buluştu
Antalya'nın Döşemealtı ilçesinde yaklaşık 20 mantar tutkunu, mantar uzmanı Ömer Üngör'ün liderliğinde bir araya geldi. Etkinlik, Düzlerçamı mevkisinde gerçekleşti. Üngör, etkinlik öncesinde katılımcılara mantarlar hakkında genel bilgiler sundu.
Mantar Toplama Etkinliği
Katılımcılar, Üngör'ün gözetiminde bölgedeki mantarları inceleyip topladı. Yaklaşık 3 saat süren bu etkinlik, mantarların türleri, yetişme alanları ve yenilebilirlik durumları üzerine bilgi aktarımı ile son buldu.
Güvenli Mantar Tüketimi
Üngör, yeşil mantarların nasıl pişirileceği ve zehirli türlerin tehlikeleri hakkında önemli bilgiler paylaşarak katılımcıları uyardı. Etkinliğin sonunda grup üyeleri, Ömer Üngör tarafından hazırlanan pişirilmiş mantarların tadımını gerçekleştirdi.
Mantar Akademisi ile Bilinçli Toplama
Ömer Üngör, "Fungi Turkey" adlı mantar akademisinin kurucusu olarak Türkiye'deki mantar türlerini tanıtmayı ve bilinçli mantar toplama yöntemlerini öğretmeyi hedeflediklerini açıkladı. Üngör, Türkiye'deki mantar popülasyonunun kuzey illerinde daha zengin olduğunu belirterek, Ege ve Akdeniz bölgelerinde mantar çeşitliliğinin sınırlı olduğunu kaydetti.
Tehlikeleri Azaltmak İçin Bilinçli Bilgi
Üngör, bölgedeki zehirli mantar türlerinin varlığına dikkat çekerek, doğru bilgilendirme ile tehlikelerin azaltılabileceğini söyledi. Mantar tutkunları için zehirli türlerin farkında olmanın hayati öneme sahip olduğunu vurguladı.
Antalya'da bir araya gelen yaklaşık 20 mantar meraklısı, bölgede yetişen türleri mantar uzmanı Ömer Üngör'ün önderliğinde topladı.
Antalya'da bir araya gelen yaklaşık 20 mantar meraklısı, bölgede yetişen türleri mantar uzmanı Ömer Üngör'ün önderliğinde topladı.
