Ardahan'da Kavılca Buğdayında Hasat Başladı
Yöre tarımının önemli bir parçası olan tescilli kavılca buğdayının hasat dönemine girilmesiyle birlikte Ardahan'da çiftçiler hummalı bir çalışmaya başladı.
Tescilli Kavılca Buğdayı Yükselişte
Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası tarafından (ATSO) Türk Patent ve Marka Kurumu'na yapılan başvuru sonucunda "Ardahan Kavılca Buğdayı" adıyla coğrafi işaret belgesi alınmış, bu durum yerel üreticilerin ve tarım kurumlarının ilgisini artırmıştır.
Çiftçilerin katkısı
İl genelinde toplamda 170 çiftçi, yaklaşık 4.350 dekar alanda kavılca buğdayı ekimi gerçekleştirmektedir. Bu çiftçilerden Burak Taştan, 20 dönümlük tarlasında hasat sürecine başladığını ifade etti.
Taştan, "Geçen yıl da aynı buğdayı ektim ve bu yıl bu hasat döneminin hayırlı olmasını diliyorum. Genetiği değişmemiş, tescilli kavılca buğdayının ekimini sürdüreceğiz. Sağlıklı gıdaların sofralara ulaşması için elimizden geleni yapıyoruz." şeklinde konuştu.
Geleneksel Üretimin Devamı İçin Çalışma
Bu ata tohumunun ekim alanının her geçen yıl arttığını belirten Taştan, "Her yıl bu miktarı arttırmayı planlıyoruz" diyerek geleceğe yönelik olumlu hedeflerini dile getirdi.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
