Bilecik'te Yeni Bir Tesiste Başarı Hikayesi
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Kırsal Kalkınma Destekleri programı sayesinde Bilecik'in Gölpazarı ilçesinde kurulan ay çekirdeği eleme tesisinde, yıllık 1000 ton ay çekirdeği eleniyor. Bu başarının arkasında, 62 yaşındaki girişimci Yaşar Tokcan’ın yıllık 869 bin lira hibe ile gerçekleştirdiği yatırımlar yer alıyor.
Tesisin Kuruluş Süreci
Tokcan, 30 yıllık kuru yemiş sektöründeki deneyimlerini kullanarak, Nisan 2021'de tesis kurmak için başvuruda bulundu. Ocak 2022'de aldığı destek ile inşaat malzemeleri ve gerekli ekipmanları temin eden Tokcan, Temmuz 2022’de 850 metrekarelik kapalı bir alanı faaliyete geçirdi.
İşletme Kapasitesi ve İşleyiş Süreci
Aylık ortalama 80 ton ürün eleme kapasitesine sahip olan tesis, hem Bilecik hem de Denizli, Konya, Kayseri ve Erzurum'dan gelen ay çekirdeklerini işliyor. Tokcan, 4 personeli ile birlikte ürünleri kalite ve türlerine göre ayırarak, işlenmek üzere İstanbul, Ankara, Sakarya ve Eskişehir'deki kuru yemiş firmalarına gönderiyor.
Desteklerin İşe Etkisi
Yaşar Tokcan, tesisinin kurulmasıyla işlerinin düzenli hale geldiğini belirtti. Önceki yıllarda yaptığı işin kapasitesine göre, işinin %300 oranında arttığını kaydetti. Desteklerin sadece kişisel olarak değil, ülke ekonomisine de büyük katkı sağladığını ifade eden Tokcan, diğer girişimcilere de devlet desteklerini değerlendirmelerini önerdi.
Sonuç ve Tavsiyeler
Tokcan, "Bana gelen sorulara sıkça yanıt veriyorum; sadece kendi işim değil, tüm girişimcilere fayda sağlıyor. Desteklerin etkisi ortada, işimizin kapasitesi büyüdü." dedi.
Bilecik'in Gölpazarı ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığının "Kırsal Kalkınma Destekleri" kapsamında yüzde 50 hibe desteğiyle ay çekirdeği eleme tesisi kuran Yaşar Tokcan, yılda 1000 ton ay çekirdeği eliyor.
Bilecik'in Gölpazarı ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığının "Kırsal Kalkınma Destekleri" kapsamında yüzde 50 hibe desteğiyle ay çekirdeği eleme tesisi kuran Yaşar Tokcan, yılda 1000 ton ay çekirdeği eliyor.
