Bitlis'te Kadın Kooperatifi Yöresel Lezzetleri Sunuyor
Bitlis'in Tatvan ilçesinde, 8 kadın tarafından kurulan kooperatif, yöresel lezzetleri pazarlayarak aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Kooperatifin Kuruluş Süreci
Kaymakamlıktan aldıkları destekle, "Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi"ni hayata geçiren kadınlar, Mesleki Eğitim Merkezi'nde oluşturulan mutfakta kendi hazırladıkları yöresel yemekleri satışa sunuyor.
Kooperatif Başkanı Ayşe Karaman'ın Açıklamaları
Kooperatif Başkanı Ayşe Karaman, Ankara'daki akademik seminerlere katıldıklarını ve sertifikalar aldıklarını dile getirdi. "Tatvanlı kadınlar olarak üretim için yola çıktık. Hazırladığımız projeyi Kaymakamımız Remzi Demir'e sunduk. Destek aldık ve 8 kadın bir araya gelerek kooperatifimizi kurduk," dedi.
Ekonomik Kazanç ve Amaçlar
Karaman, kooperatif sayesinde ekonomik kazanç elde ettiklerini belirterek, "Düğün, nişan ve özel günler için yemek hazırlıyoruz. İş yerleri ve evlere yemek gönderiyoruz. Buradaki kadınlarımız, sattıkları yemeklerle aile ekonomisine destek sağlıyor. İşimizi büyütmeyi planlıyoruz, el sanatları ve hediyelik eşyalar üretimi düşüncemiz de var," şeklinde konuştu.
Zeynep Yıldırım'ın Kadın Girişimci Vurgusu
Dört çocuk annesi Zeynep Yıldırım, kadın girişimciliğinin önemine dikkat çekerek kooperatifte yer almak istediğini ifade etti. Yıldırım, "Yemek ve organizasyonlarda kadının gücünü her alanda göstermek istiyoruz. Buradaki 8 arkadaşımla iş birliği yaparak aile bütçemize katkıda bulunuyoruz. Umarız emeğimizin karşılığını alırız," diye belirtti.
Bitlis'in Tatvan ilçesinde kurdukları kooperatifte bir araya gelen kadınlar, ürettikleri yöresel yemekleri pazarlayarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Mesleki Eğitim Merkezi'nde kendileri için oluşturulan mutfakta hazırladıkları yöresel yemekleri satışa sunan kadınlar, kazandıklarıyla aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Bitlis'in Tatvan ilçesinde kurdukları kooperatifte bir araya gelen kadınlar, ürettikleri yöresel yemekleri pazarlayarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Mesleki Eğitim Merkezi'nde kendileri için oluşturulan mutfakta hazırladıkları yöresel yemekleri satışa sunan kadınlar, kazandıklarıyla aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
