Edirne'deki Gastronomi Festivali Üzerine
Edirne Valiliği tarafından organize edilen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali", Türkiye'nin farklı şehirlerinden gelen şeflerin katılımıyla büyük bir ilgi gördü.
Tarihi Tren Garında Lezzet Festivalı
Karaağaç'taki tarihi tren garında gerçekleştirilen festivalde, şefler katılımcılarla bir araya gelerek Rumeli, Balkanlar ve Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerini sundular.
Öne Çıkan İsimler ve Yorumlar
Şef Ceyda Özdemirli, Edirne Valisi Yunus Sezer'in eşi Canan Sezer öncülüğünde hazırlanan "Topraktan Sofraya Edirne" kitabının önemine dikkat çekti. Özdemirli, "Şef arkadaşlarımla birlikte harika bir organizasyona katıldım. Valilik başta olmak üzere emeği geçen herkesi kutluyorum," dedi.
Rize'den gelen şef Emine Demirci, yöresel yemeklerin kültürün devamı açısından büyük öneme sahip olduğunu belirtti. Demirci, festivalde sunduğu lezzetlerle beğenildiğini ifade etti.
İstanbul'dan katılan Alper Kılıç ise gastronomi festivalinin değerine vurgu yaparak, "Balkan ve Anadolu mutfaklarına dair önemli bilgiler elde ediliyor. Bu bilgilerin unutulmaması için festivallerin devam etmesi gerekiyor," şeklinde konuştu.
Sakarya'dan gelen şef Gonca Elif Gözbakar ise festivali çok beğendiğini ve benzer etkinliklerin sıklıkla düzenlenmesi gerektiğini dile getirdi.
Festival Devam Ediyor
Çeşitli etkinliklerle zenginleştirilen festival, yarın sona erecek.
Edirne Valiliğince düzenlenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"ne Türkiye'nin çeşitli şehirlerinden gelen şefler tam not verdi. Karaağaç'taki tarihi tren garında devam eden festivalde şefler katılımcılarla buluştu. Rumeli, Balkanlar ve Anadolu mutfağından lezzetler şefler tarafından yapılarak vatandaşlara ikram edildi. Şef Ceyda Özdemirli, açıklamada bulundu.
Edirne Valiliğince düzenlenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"ne Türkiye'nin çeşitli şehirlerinden gelen şefler tam not verdi. Karaağaç'taki tarihi tren garında devam eden festivalde şefler katılımcılarla buluştu. Rumeli, Balkanlar ve Anadolu mutfağından lezzetler şefler tarafından yapılarak vatandaşlara ikram edildi. Şef Ceyda Özdemirli, açıklamada bulundu.
