Edirne'de Eşsiz Bir Lezzet Deneyimi
Edirne'de düzenlenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali" ziyaretçilerini ağırlıyor. Yöresel tatlar arasında en dikkat çekeni, kentin coğrafi işaretli lezzeti olan tava ciğeri. Ziyaretçiler, bu eşsiz lezzeti tadabilmek için uzun kuyruklar oluşturuyor.
Tarihi Mekanda Lezzet Festivali
Festivalin ikinci günü Karaağaç’taki tarihi tren garında, çeşitli yemek tanıtımları ve ikramlarla geçiyor. Stantlarda düzenlenen atölyelerde, Edirne mutfağı ve Balkan yemekleri hakkında uygulamalı anlatımlar yapılıyor ve ziyaretçilere bölgenin tescilli lezzetleri ikram ediliyor.
Tava Ciğerinin Usta Şefi
Festivalde "ustaların ustası" olarak bilinen Kazım Gilan, 100 kilogram tava ciğerini pişirerek ziyaretçilere sundu. Gilan, Edirne'nin bu lezzetli festivali için harika bir ev sahipliği yaptığını ifade etti. Ayrıca, "Festivalde biz de kentimizin meşhur lezzeti tava ciğerini ikram etmek istedik. 62 yıldır bu işi sürdürüyorum" dedi.
Ziyaretçi Yorumları
Çanakkale'den gelen Mehmet Bozyel, tava ciğerinin tadını çok beğendiğini söylerken, Sıtkı Özkayalar ise tava ciğerinin beklemeye değer bir lezzet olduğunu belirtti. Edirne, gastronomi tutkunları için benzersiz bir deneyim sunmaya devam ediyor.
Edirne'de "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"ne katılan ziyaretçiler, kentin coğrafi işaretli lezzeti tava ciğerinden tadabilmek için sırada bekledi. Valilik tarafından Karaağaç'taki tarihi tren garında gerçekleştirilen festivalin ikinci günü, yemek tanıtımı ve ikramlarla devam etti.
Edirne'de "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"ne katılan ziyaretçiler, kentin coğrafi işaretli lezzeti tava ciğerinden tadabilmek için sırada bekledi. Valilik tarafından Karaağaç'taki tarihi tren garında gerçekleştirilen festivalin ikinci günü, yemek tanıtımı ve ikramlarla devam etti.
