Genç Filistinli Girişimci, Çiftliği ile Ailesine Destek Oluyor
Habibe Salah: "Çiftliğimi daha da büyütmeyi ve ileride veteriner olmayı hedefliyorum. Hayvanlarla hep haşır neşir olmak, onlarla ilgilenmek..."
İşgal altındaki Batı Şeria'nın Beytüllahim kentinde yaşayan 12 yaşındaki Habibe Salah, evlerinin yakınlarında kurduğu küçük çiftlikte, küçükbaş ve kanatlı hayvan yetiştiriciliği yaparak aile bütçesine katkıda bulunuyor. Ailesinin maddi durumunun kötüleştiği 7 Ekim 2023'teki olayların ardından, Habibe, babasıyla birlikte çiftlikte hayvan yetiştirmeye başladı.
Habibe Çiftliği ile Destek Oluyor
Habibe, sosyal medya üzerinden takipçileri ile çiftlikteki günlük rutinini paylaşıyor. Elde ettikleri süt, yumurta ve zeytin gibi ürünlerin satışını yapan Habibe Çiftliği, bölgedeki taze gıda arayanlardan ilgi görüyor.
Doğal ve Geleneksel Ürünlere Talep Artıyor
Hayvanların bakımı ve üretimi ile ilgili bilgilerini sosyal medya aracılığıyla takipçileriyle paylaşan Habibe, "Koyun, ördek ve tavuk yetiştiriyorum" diyerek çalışmalarını aktarıyor.
Babasının çiftlik projesini başlattığını belirten Ahmed Salah (45), "İsrail'in Gazze'ye yönelik saldırıları sonrası ekonomik sıkıntılar yaşamaya başladık. Bu projeyi hayata geçirerek ailemizin ana gelir kaynağını oluşturduk" şeklinde konuştu.
Gelecek Hedefleri
Ahmed Salah, çiftliğin daha da büyümesi ve çeşitlenmesi için çalışmalara devam ettiklerini ifade ederek, zeytin ve asma bahçeleriyle birlikte çiftlikte üretim yapmayı sürdüreceklerini belirtti. Filistinli genç girişimci Habibe ise ileride veteriner olma hayalini gerçekleştirmenin peşinde koşuyor.
Son olarak, doğal ve katkı maddesi içermeyen geleneksel ürünlere olan ilginin artmasının çiftliklerine büyük bir müşteri kitlesi sağladığını ekliyor.
İşgal altındaki Batı Şeria'nın Beytüllahim kentinde yaşayan 12 yaşındaki Habibe Salah, evlerinin yakınındaki küçük bir çiftlikte, küçükbaş ve kanatlı hayvan yetiştiriciliğinden elde ettikleri ürünleri sosyal medyada pazarlayarak, ailesinin geçimine destek oluyor. Filistinli kızın babasıyla işlettiği, "Habibe Çiftliği"nde beslenen hayvanlardan elde edilen süt ve süt ürünleri ile yumurtanın yanı sıra bölgede üretilen zeytin ve zeytinyağı gibi gıda ürünleri satışa sunuluyor. Habibe, sosyal medya hesabından babasıyla çiftlikte yaptığı işleri ve günlük rutinini takipçileriyle paylaşıyor.
İşgal altındaki Batı Şeria'nın Beytüllahim kentinde yaşayan 12 yaşındaki Habibe Salah, evlerinin yakınındaki küçük bir çiftlikte, küçükbaş ve kanatlı hayvan yetiştiriciliğinden elde ettikleri ürünleri sosyal medyada pazarlayarak, ailesinin geçimine destek oluyor. Filistinli kızın babasıyla işlettiği, "Habibe Çiftliği"nde beslenen hayvanlardan elde edilen süt ve süt ürünleri ile yumurtanın yanı sıra bölgede üretilen zeytin ve zeytinyağı gibi gıda ürünleri satışa sunuluyor. Habibe, sosyal medya hesabından babasıyla çiftlikte yaptığı işleri ve günlük rutinini takipçileriyle paylaşıyor.
