İklim Değişikliğinin Zeytinciliğe Etkisi ve Çözüm Arayışları
İzmir'de gerçekleştirilen bir çalıştay, iklim değişikliğinin Türkiye'deki zeytin üretimine etkilerini ve olası çözüm önerilerini gündeme getirdi. Zeytincilik Araştırma Enstitüsü, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ve Proje Evi Kooperatifi iş birliği ile düzenlenen etkinlikte, UZZK Başkanı Mustafa Tan, zeytin sektörünün mevcut durumu hakkında bilgi verdi.
Türkiye'nin Zeytin Üretimi ve İklim Krizi
Tan, Türkiye'nin Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı çerçevesinde sürdürülebilir tarım hedefleri olduğunu vurguladı. "Zeytin, Türkiye'nin önemli tarımsal ürünlerinden biridir. Küresel iklim krizi, özellikle İspanya gibi büyük zeytin üreticisi ülkeleri ciddi şekilde etkiledi" diyen Tan, bu durumun Türkiye için bir fırsat sunduğunu ifade etti.
Tan, iklim değişikliğinin İspanya'nın zeytin üretimini 1 milyon 600 bin tonlardan 700 bin tonlara düşürdüğünü, Tunus'un 300 bin tonlardan 200 bin ton seviyelerine gerilediğini aktardı. "İtalya, yıllık 600 bin tonluk zeytin üretimini kaybetti; bu durum bir avantaja dönüştü fakat tekrar eski seviyelere dönmek zorundayız" şeklinde konuştu.
İç Tüketimin Artırılması ve Yerli Çeşitlerin Korunması
İç tüketimi artırmak amacıyla sivil toplum kuruluşları ile iş birliği yapılmasının önemine değinen Tan, "Türkiye, zeytin ağacının gen merkezidir. Yerli çeşitlerimizi korumalı ve geliştirmeliyiz" dedi. Zeytin çeşitlerinin kalitesine ve adaptasyon süreçlerine dikkat çekti.
Çalıştayda Yapılan Sunumlar
Çalıştayda, iklim değişikliği çerçevesinde birçok sunum yapıldı. "İklim Değişikliği Bağlamında Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Tarafından Yapılan Çalışmalar", "Zeytincilik Sektöründe İklim Değişikliği Farkındalığı ve Sürdürülebilir Zeytincilik İçin Öneriler" başlıkları dikkat çekti. Proje Evi Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ceren Üzel ise Anadolu'da başlatılan Zeytin Üreticisi Toplulukların Güçlendirilmesi Projesi'nin sonlarına yaklaştıklarını belirtti.
İzmir'de iklim değişikliğinin Türkiye'deki zeytin üretimindeki etkileri, çözüm önerileri ve uygulanan projeler kapsamında çalıştay gerçekleştirildi.
İzmir'de iklim değişikliğinin Türkiye'deki zeytin üretimindeki etkileri, çözüm önerileri ve uygulanan projeler kapsamında çalıştay gerçekleştirildi.