Kahramanmaraş'ta Salep Üreticiliğinde Yeni Adım
Kahramanmaraş'ta, dondurma üretiminin vazgeçilmez unsurlarından biri olan salep bitkisinin üretimini artırmaya yönelik önemli adımlar atılıyor. Türkoğlu ilçesinde 5 bin kök salep fidesi toprakla buluşturuldu.
Üreticilere Destek Sözü
Yerli dondurma üretimi yapan Mehmet Kanbur, yönetim kurulu başkanı olduğu firmanın salep üreticilerine 10 yıl süreyle alım garantisi verdiklerini ifade etti. Ayrıca, üreticilere her aşamada destek olacaklarını belirtti.
Salep Üretiminin Ekonomik Önemi
Kanbur, salep bitkisinin ekonomiye kazandırılmasının gerekliliğine vurgu yaparak, "Endemik bitki salebin üretiminin artırılması yönünde çalışmalarımız devam ediyor. Bunu sosyal sorumluluk projesi olarak üstlendik ve 10 yıldır üniversite ve tarım müdürlüğü ile işbirliği halindeyiz. Maraş dondurmasının en önemli ham maddelerinden biri salep. En kaliteli dondurma salep ile olur. Bunun için Kahramanmaraş genelinde bu üretimi artırmak zorundayız" dedi. Ayrıca, firmalarının keçi sütü ve salep için 10 yıl alım garantisi verdiğini sözlerine ekledi.
Kahramanmaraş'ta dondurmanın olmazsa olmazlarından salep üretiminin artırılmasına yönelik çalışmalar sürüyor.
Kahramanmaraş'ta dondurmanın olmazsa olmazlarından salep üretiminin artırılmasına yönelik çalışmalar sürüyor.
