Karaman'da Fıstıkların Yükselişi
Karaman'ın Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyü, son yıllarda Antep fıstığı üretiminde önemli bir merkez haline geldi. Bu köy, yaklaşık 50 yıl önce yabani menengiç ağaçlarına aşılanarak fıstık ağaçları yetiştirmeye başlamış ve bu süreçte ağaç sayısını 20 bine çıkarmayı başarmıştır.
Yöre Halkının Geçim Kaynağı
Köy halkı, fıstık üretimi ile geçim kaynaklarını çeşitlendirirken, Çukur Köyü Muhtarı Yusuf Şimşek, bu süreçle ilgili şu ifadeleri kullandı: "Bölgemizde Antep fıstığının yanı sıra zeytin, nar ve incir gibi birçok ürün yetiştiriyoruz. Fıstığın gelirimizde önemli bir payı var."
Fıstık Satışı ve Tüccarlar
Muhtar Şimşek, köylülere ait üretimlerin toplanarak kabuğunu soyulup kurutularak, Gaziantep ve Şanlıurfa'dan gelen tüccarlara satıldığını belirtti. Fıstık satışı, köyün gelir kaynağının %40'ını oluşturuyor. Şimşek, "Fıstıkları daha çok Gaziantep ve Şanlıurfa'dan gelen tüccarlara satıyoruz. Geçen sene kilosunu 270 liradan satmıştık." şeklinde konuştu.
Kuraklık Problemi
Ancak, köyde fıstık üretimi kuraklık nedeniyle zorlanmakta. Şevket Ağır, 200 ağaçla fıstık üretimi yaparak, "Verim iyi olduğunda 200 ağaçtan 1,5 tona kadar verim alınabiliyor ama son 3 yıldır kuraklık yüzünden bu verim 200 kilolarda kalıyor." dedi.
Kuruluşların sağladığı fidelerle ağaç sayılarının artırılmakta olduğunu vurgulayan Ağır, "Antep fıstığı ve zeytin dışında iyi bir gelir kaynağımız yok." şeklinde ekleyerek, fıstık üretiminin önemini vurguladı.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
