Kocaeli'de Unutulmaya Yüz Tutan Meslek: Kalaycılık
Kocaeli’de faaliyet gösteren 67 yaşındaki kalaycı İlyas Baykal, 54 yıldır bu mesleği icra ederek geleneksel el sanatlarını yaşatmaya çabalıyor. Kalaycılar Çarşısı'nda yer alan dükkanında hizmet veren Baykal, ilk olarak 13 yaşında abisinin yanında kalaycılığa adım attığını belirtiyor.
Meslekte 54 Yıl
Baykal, abisinin vefatından sonra bu mesleği devam ettirme azmiyle dolu bir hayat sürdürdüğünü ifade ediyor. Sağlığı elverdiği sürece kalaycılığı bırakmayı düşünmediğini vurguluyor. Ancak, mesleğin zamanla yok olmaya yüz tuttuğu endişesini de dile getiriyor.
Tarihi Kalaycılar Çarşısı'nın Durumu
Kalaycılar Çarşısı’nda 70'ten fazla kalaycının bulunduğu dönemin geride kaldığını söyleyen Baykal, geçmişteki derneklerin kapandığını ve kalaycılık mesleğinin ölmesiyle birlikte müşteri sayısının da azalığını belirtiyor. Baykal, "Onun için kala kala biz kaldık çarşıda," diyerek mesleğin zor zamanlarından bahsediyor.
Çırak Bulmakta Zorluk Çekiyor
İlyas Baykal, kalaycılığın genç nesil tarafından ilgi görmediğini, bunun da en büyük sebebinin mesleğin zorluğu olduğunu ifade ediyor. "Zor bir meslek olduğu için gençler bu zanaata yönelmek istemiyor," diyerek çırak bulmanın zorluğuna dikkat çekiyor.
Kalaycılığın Değeri ve Geçmişi
Baykal, İzmit'teki son kalaycı olarak, dükkânında yer alan 100 yıllık mutfak gereçlerinin çoğunun kendisine ait olduğunu sözlerine ekliyor. Üniversite öğrencilerinin dükkanına gelip fotoğraf çektiklerini belirten Baykal, eski müşterileriyle halen çalıştığını ifade ediyor.
Değişen Kullanım Alışkanlıkları
Son olarak, bakırın artık daha az tercih edildiğini ifade eden Baykal, "Önceden Ramazan ve Kurban Bayramı gibi dönemlerde yoğunluk olurdu, ama şimdi o yoğunluk yok," diyerek bakırın geçmişteki gibi tercih edilmediğini dile getiriyor. Bugün gençlerin bakırı daha çok nostaljik bir değer olarak kullandığını vurguluyor.
Kocaeli'de yaşayan 67 yaşındaki kalaycı ustası İlyas Baykal, unutulmaya yüz tutmuş mesleği yaşatmaya çalışıyor.
Kocaeli'de yaşayan 67 yaşındaki kalaycı ustası İlyas Baykal, unutulmaya yüz tutmuş mesleği yaşatmaya çalışıyor.
