Maraş 18 Cevizi Uluslararası İlgi Görüyor
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi tarafından 15 yıl önce tescil edilen 'Maraş 18' cevizi, Türkiye'nin yanı sıra 25 ülkede ilgi odağı oldu.
Yerli Çeşit, Global Etki
KSÜ Ziraat Fakültesi'nin girişimleri sonucunda tescil edilen bu ceviz türü, iriliği, lezzeti ve yüksek iç oranı ile dikkat çekiyor. KSÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, bu türün 2009 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tescillendiğini belirterek, 'Maraş 18' cevizinin üreticiler arasında en popüler tür olduğuna vurgu yaptı.
Yurt Dışında Yükseliş
Sütyemez, 'Maraş 18'in Avrupa'nın yanı sıra Orta Doğu ve diğer doğu ülkelerinde de yayıldığını ifade ederek, bu çeşidin başta Almanya, İspanya, İtalya ve Fransa olmak üzere birçok ülkede tercih edildiğini söyledi. Toplamda 25 ülkede üretilmekte ve tüketilmektedir.
Yerli Üretimde Artış Bekleniyor
Türkiye'deki hasat döneminin sona erdiğini belirten Sütyemez, bu yıl 20 bin ton civarında bir verim beklediklerini ifade etti. Mersin ve Manisa'da kurulan büyük bahçelerin de artık ürün vermeye başladığını kaydeden Sütyemez, yakın gelecekte bu sayının 50 bin tonları bulabileceğini dile getirerek, 'Maraş 18', Türkiye'nin yerli ceviz türleri arasında lider konumdadır.' diye ekledi.
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi'nin girişimleri sonucunda tescil edilen "Maraş 18" cevizi, Türkiye'nin yanı sıra 25 ülkeden de ilgi görüyor.
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi'nin girişimleri sonucunda tescil edilen "Maraş 18" cevizi, Türkiye'nin yanı sıra 25 ülkeden de ilgi görüyor.
