Türk Mutfağı Prag'da Tanıtıldı
Çekya'nın başkenti Prag'da gerçekleştirilen Türk mutfağı tanıtım etkinliği büyük bir ilgiyle karşılandı. Etkinlikte, Gastronominin Nobel'i olarak bilinen Basque Dünya Aşçılık Ödülü'nü kazanan Ebru Baybara Demir, Prag'ın önde gelen isimlerine muhteşem bir lezzet deneyimi sundu.
Etkinlik Detayları
Türkiye'nin Prag Büyükelçiliği ve Çekya'nın önemli şirketlerinden PPF Holding'in işbirliğiyle düzenlenen etkinlikte, Türkiye'nin 7 farklı coğrafi bölgesinden özel yemek örnekleri misafirlere ikram edildi.
PPF Holding Yönetim Kurulu Üyesi Jan Ruzicka, etkinlikte yaptığı konuşmada, Türk mutfağının güzelliklerinden etkilendiğini belirterek Ebru Baybara Demir ve ekibine teşekkür etti.
Büyükelçi Bağış'ın Açıklamaları
Prag Büyükelçisi Egemen Bağış, eşi Beyhan Bağış ile katıldığı etkinlikte, "PPF Holding ile Türk mutfağını Çekya'da tanıtmak bizi çok mutlu ediyor. Mardin'den gelen ünlü şefimizin yemekleri gerçekten göğsümüzü kabarttı." şeklinde konuştu.
Tanıtım Menüsü
Etkinlikte yer alan zengin menüde; Güneydoğu Anadolu'dan şiveydiz, Ege tarafında incir ve fava ile doldurulmuş enginar, Akdeniz bölgesinden tahin ve ezine peynirli taze kabak, Karadeniz'den tereyağlı kuzu kıymalı karalahana dolması, Doğu Anadolu'dan içli köfte, İç Anadolu'dan keme mantarlı kuzu sarma, Marmara'dan pekmezli kazandibi ve Mezopotamya sorgül buğdayından yapılmış özel ekmek gibi lezzetler yer aldı.
Etkinliğe Çekya'nın iş dünyasından önemli isimler ve çok sayıda davetli katıldı, bu özel organizasyon Türk mutfağının zenginliğini uluslararası platformda tanıtma fırsatı sundu.
Çekya'nın başkenti Prag'da tanıtılan Türk mutfağı büyük ilgi gördü. Gastronominin Nobel'i olarak bilinen Basque Dünya Aşçılık Ödülü'nü geçen yıl kazanan Ebru Baybara Demir (sol 2), Prag'ın önde gelen isimlerine unutamayacakları bir lezzet şöleni yaşattı. Türkiye'nin Prag Büyükelçisi Egemen Bağış (sağ 3), etkinliğe eşi Beyhan Bağış (sol 3) ile katıldı.
Çekya'nın başkenti Prag'da tanıtılan Türk mutfağı büyük ilgi gördü. Gastronominin Nobel'i olarak bilinen Basque Dünya Aşçılık Ödülü'nü geçen yıl kazanan Ebru Baybara Demir (sol 2), Prag'ın önde gelen isimlerine unutamayacakları bir lezzet şöleni yaşattı. Türkiye'nin Prag Büyükelçisi Egemen Bağış (sağ 3), etkinliğe eşi Beyhan Bağış (sol 3) ile katıldı.
