Sapanca Cevizi Coğrafi İşaretle Tescillendi
Sakarya'da yetişen "Sapanca cevizi", Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan coğrafi işaret tescili aldı. Bu gelişme, Sapanca Tarım ve Orman Müdürü Süleyman Kabakçı tarafından duyuruldu.
Tescil Süreci
Kabakçı, Sapanca cevizi'nin taze tüketimlik olan ve bölgenin bilinen bir ürünü olduğunu vurguladı. Cevizin tescil edilmesi için çiftçilerden ve çeşitli kuruluşlardan talepler aldıklarını belirten Kabakçı, "Bu talepler doğrultusunda patent kurumuna başvurumuzu yaparak yaklaşık iki yıllık bir sürecin sonunda coğrafi işaret belgemizi aldık. Böylece Sapanca cevizi resmi olarak tescillenmiş oldu. İlerleyen süreçte, bu durumun ürünün pazarlanmasına ve geliştirilmesine katkı sağlamasını umuyoruz. İlçemiz çiftçilerine ve ülkemize hayırlı olsun," dedi.
Üniversiteden Destek
Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) de, tescil alan Sapanca cevizi ile ilgili önemli bir açıklama yaptı. SUBÜ Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Ömer Beyhan, Sapanca cevizi üzerinde ıslah çalışmaları yürütüldüğünü açıkladı.
Coğrafi İşaretin Önemi
Açıklamalarda, coğrafi işaretin tüketicilere ürünün kaynağı ve karakteristik özellikleri hakkında güvence sağladığı ifade edildi. Tescillenmiş ürünlerin kalitesi ve gelenekselliği ile yerel niteliklerinin korunmasına olanak tanıdığı aktarıldı. Beyhan, Sapanca cevizinin, bölgedeki yaş ceviz pazarına dair önemli bir üretim potansiyeline sahip olduğunu sözlerine ekledi.
Çiftçilerin Refahı ve Sürdürülebilir Tarım
Coğrafi işaret almasının, yöre çiftçisinin ceviz üretiminden daha yüksek gelir elde etmesine ve kırsal kalkınmaya katkı sağlayacağını belirten Beyhan, Ziraat Fakültesi olarak 2018 yılından bu yana Sapanca cevizinin ıslahı ve tarım teknikleri üzerine araştırmalar yürüttüklerini açıkladı. Yapılan araştırmaların, coğrafi işaret tescili potansiyelini ortaya koyduğunu vurguladı. Beyhan, gelecekte Sapanca cevizinin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından standart çeşit olarak kayıt altına alınmasının planlandığını ekledi. Ayrıca, genetik çeşitliliğin korunmasına yönelik önemli projeler geliştirmeyi hedeflediklerini belirtti.
Sakarya'da yetiştirilen "Sapanca cevizi", Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret tescili aldı. Sapanca Tarım ve Orman Müdürü Süleyman Kabakçı (solda), tescil belgesini Sapanca Kaymakamı Abdurrezzak Canpolat'a (sağda) teslim etti.
Sakarya'da yetiştirilen "Sapanca cevizi", Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret tescili aldı. Sapanca Tarım ve Orman Müdürü Süleyman Kabakçı (solda), tescil belgesini Sapanca Kaymakamı Abdurrezzak Canpolat'a (sağda) teslim etti.
