Yüksekova'da Berivanların Emekleri
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde, berivanlar yaptıkları süt ürünleri ile aile bütçelerine önemli bir katkı sağlıyor. Kamışlı ve Yeşildere köylerinde yaşayan kadınlar, sabahın erken saatlerinde ev işlerini tamamlayarak yaylaya doğru yola çıkıyorlar.
Yaylada Süt Ürünleri Üretimi
24 haneye ait 1200 koyunun bulunduğu yaylada, kadınlar eşlerinin de desteğiyle koyun ve keçilerin sütünü sağmaya başlıyor. Elde ettikleri süt, köye getirildikten sonra peynir, tereyağı, yoğurt gibi ürünlere dönüştürülüyor. Bu ürünler pazarda satılarak aile gelirine katkı sağlanıyor.
Kadınlardan Kezban Özcanan, "Ev işlerini bitirdikten sonra yaylaya geliyoruz. Burada 24 haneye ait koyun bulunuyor. Her hane bir kişi süt sağımını yapıyor ve elde ettiğimiz sütten peynir, yoğurt, tereyağı yapıyoruz. Bir kısmını ise kış için ayırıyoruz. Geçimimizi bu şekilde sağlıyoruz. Şartlarımız çok zor; su sıkıntımız var. Yetkililerden bu konuda yardım bekliyoruz," şeklinde konuştu.
Günlük Süt Sağımı ile Geçim Sağlamak
Şükriye Eniş, "Zorlu bir hayatımız var. Her gün buraya gelip koyunlarımızı sağıyoruz. Sütün bir kısmını ihtiyaçlarımız için ayırıyoruz, diğer kısmını da satıyoruz. Geçimimizi bundan sağlıyoruz," diyerek zorlu yaşam koşullarına dikkat çekti.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde berivanlar, günün ilk ışıklarıyla gittikleri yaylalarda, eşlerinin de yardımıyla keçi ve koyunları sağıyor. Daha sonra bidonlara doldurdukları sütü köye götürerek peynir, tereyağı, yoğurt yapan kadınlar, bu ürünleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde berivanlar, günün ilk ışıklarıyla gittikleri yaylalarda, eşlerinin de yardımıyla keçi ve koyunları sağıyor. Daha sonra bidonlara doldurdukları sütü köye götürerek peynir, tereyağı, yoğurt yapan kadınlar, bu ürünleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde berivanlar, günün ilk ışıklarıyla gittikleri yaylalarda, eşlerinin de yardımıyla keçi ve koyunları sağıyor. Daha sonra bidonlara doldurdukları sütü köye götürerek peynir, tereyağı, yoğurt yapan kadınlar, bu ürünleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde berivanlar, günün ilk ışıklarıyla gittikleri yaylalarda, eşlerinin de yardımıyla keçi ve koyunları sağıyor. Daha sonra bidonlara doldurdukları sütü köye götürerek peynir, tereyağı, yoğurt yapan kadınlar, bu ürünleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde berivanlar, günün ilk ışıklarıyla gittikleri yaylalarda, eşlerinin de yardımıyla keçi ve koyunları sağıyor. Daha sonra bidonlara doldurdukları sütü köye götürerek peynir, tereyağı, yoğurt yapan kadınlar, bu ürünleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde berivanlar, günün ilk ışıklarıyla gittikleri yaylalarda, eşlerinin de yardımıyla keçi ve koyunları sağıyor. Daha sonra bidonlara doldurdukları sütü köye götürerek peynir, tereyağı, yoğurt yapan kadınlar, bu ürünleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde berivanlar, günün ilk ışıklarıyla gittikleri yaylalarda, eşlerinin de yardımıyla keçi ve koyunları sağıyor. Daha sonra bidonlara doldurdukları sütü köye götürerek peynir, tereyağı, yoğurt yapan kadınlar, bu ürünleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde berivanlar, günün ilk ışıklarıyla gittikleri yaylalarda, eşlerinin de yardımıyla keçi ve koyunları sağıyor. Daha sonra bidonlara doldurdukları sütü köye götürerek peynir, tereyağı, yoğurt yapan kadınlar, bu ürünleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
